跳到主要內容區

師資陣容

專任教師


ImgDesc
林詠凱
職稱:教授
學歷:國立中興大學 博士
專長:食品永續生產、食品副產物利用、永續發展、再生資源
電子郵件:YKLIN@mail.ntou.edu.tw
研究室海事大樓110室 分機:5172
相關著作與研究計畫
ImgDesc
顧皓翔
職稱:副教授
學歷:國立成功大學 博士
專長:食品健康風險評估、食品安全供應鏈、智慧物聯網、資料探勘與大數據分析
電子郵件:kuhh@mail.ntou.edu.tw
研究室:海事大樓114室 分機:5154
相關著作與研究計畫
ImgDesc
張順憲
職稱:助理教授
學歷:國立臺灣海洋大學 博士
專長:應用微生物、食品安全評估
電子郵件:lewis@mail.ntou.edu.tw
研究室:海事大樓113室 分機:5174
相關著作與研究計畫
ImgDesc
莊培梃
職稱:助理教授
學歷:國立臺灣大學 博士
專長:食品供應鏈管理、食品產業風險管理、食品加工、食品檢驗分析
電子信箱:ptchuang@mail.ntou.edu.tw
研究室:小艇碼頭海角二號 分機:5173
相關著作與研究計畫
ImgDesc
游舒涵
職稱:助理教授
學歷:國立臺灣大學 博士
專長:統計資料分析、系統模擬、食品健康風險評估
電子郵件:shyou@mail.ntou.edu.tw
研究室:海事大樓113室 分機:5171
相關著作與研究計畫
ImgDesc
陳彥樺
職稱:助理教授
學歷:國立臺灣海洋大學 博士
專長:生理生物化學、環境與食品檢驗、細胞培養、動物實驗
電子郵件:yhchen0912@mail.ntou.edu.tw
分機:5175

合聘教師


ImgDesc
黃耀文
職稱:榮譽講座 教授
學歷:喬治亞大學 博士
專長:食品安全、食品加工、產品研發與創新技術
電子郵件:huang188@gmail.com
研究室:食安所館 分機:5170

兼任教師


ImgDesc
張旭華
職稱:兼任教授
學歷:國立交通大學 工業工程與管理學系 博士
專長:品質管理、服務業管理、生產與作業管理、物流管理
電子郵件:chang293816@gmail.com
研究室:台北商業大學-五育樓企管系辦公室、承934
相關著作與研究計畫
ImgDesc
楊劍東
職稱:兼任副教授
學歷:美國喬治理工學院 博士
專長:電腦輔助設計、有限元素法、製造系統
電子郵件:B0062@mail.ntou.edu.tw
研究室:系工系館410室 分機:6014
相關著作與研究計畫